CASHEW TOSTADO SALADO

Aunque es una semilla poco conocida, la semilla de marañón (CASHEW) constituye un alimento que provee beneficios energéticos, además nos ayuda a cuidar órganos como el riñón, corazón y previene el colesterol, además nos aporta omega 3, antioxidantes, proteínas, vitaminas B y E, minerales como el hierro o el magnesio. Por ello, es considerado como una fuente de contenido energético para el cuerpo humano. Las semillas de marañón son ricas en grasas mono-saturadas que benefician la regeneración celular, además contienen ácido glutámico que fortalece la memoria. Algunos especialistas también señalan que estas tienen propiedades afrodisíacas.

Lo podemos comer como refrigerio, o bien, acompañarla en recetas culinarias como ensaladas, vinagretas o arroces.

Al tratarse de un alimento muy energético, no se aconseja su consumo a personas con problemas de obesidad pero constituyen un complemento ideal en la dieta de quienes llevan a cabo una actividad física intensa.

NO CONTIENE GLUTEN