Información adicional
Peso | 50gr, 100gr, 200gr, 500gr, 1000gr |
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$1,02 – $20,40 (Impuestos Incluidos)
Leguminosa de alto valor nutritivo, que se distingue por su contenido de proteína.
El mineral predominante en el chocho es el calcio, con una concentración promedio de 0,48%, es una sustancia blanquecina que los dientes y huesos absorben para asegurar su crecimiento y mantener la solidez.
Debido a su alto contenido de proteína y grasas, el chocho es conocido como la soya andina. En relación con otras leguminosas el chocho contiene mayor porcentaje de proteína (42-51 %) y es particularmente rico en lisina.
El incremento del consumo de chocho mejorará su salud y el estado nutricional.
Esta presentación ademas aporta el delicioso sabor del chocolate y su valor nutricional para comerlo directamente como snack.
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