HARINA DE HABA

Cuando hablamos de las propiedades nutricionales de la harina de habas, podemos hablar de una de las composiciones más completas que hay en las legumbres.
Por el lado de las vitaminas, esta harina de habas posee en su haber la vitamina A, la vitamina C y la gran mayoría del grupo B, como la B1, B2, B3, B6 y B9. También contiene los minerales como el fósforo, potasio, calcio y hierro.