HARINA DE LINAZA

Llamada así porque proviene de la semilla de su mismo nombre o también conocida como lino, un alimento rico en hidratos de carbono, proteínas, grasas y fibra alimentaria.
Es rica en fibra, posee alto contenido en ácidos grasos como Omega 3, Omega 6 y Omega 9, antioxidantes, vitaminas del grupo B y Vitamina E. Y de acuerdo a su fuente mineral posee hierro, potasio, magnesio, manganeso y fósforo.