PIMIENTA AHUMADA

Es una variación de pimienta con un sabor ahumado que da un toque especial a las carnes y mariscos; lo ideal es comprar la pimienta en grano y molerla uno mismo, porque así mantiene más el sabor y el aroma.

Se le atribuyen poderes vasoconstrictores. por lo que la Pimienta es beneficiosa para las varices, la matriz o útero, hemorroides, la vejiga, los problemas hepáticos,

Gracias a sus aceites esenciales tiene poderes antioxidantes y anticancerígenas.