SEMILLA AJONJOLI NEGRO SIN TOSTAR

Las semillas de sésamo negro son ricas en ácidos grasos, compuestos fenólicos, antioxidantes, vitaminas y fibra dietética. Su contenido en hierro, fósforo, magnesio, cobre y cromo, la convierten en un complemento que mineraliza nuestro organismo; contiene ácidos grasos omega 3, fibra y potasio, que protegen nuestro corazón. Dos cucharadas de ajonjolí contienen el equivalente de calcio de una taza de leche y de hierro de un bistec de res. El ajonjolí negro tiene una mayor presencia de antioxidantes.