Ensalada de amaranto y verduras frescas

Introducción: Disfruta de esta deliciosa receta ligera y sobre todo, saludable; una ensalada de amaranto y verduras, totalmente diferente a lo que acostumbras. Ingredientes: + 400 gr de Amaranto + 2 tomates riñones en cubos + 5 Rábanos rebanados condimentados con limón + 20 gr de Perejil picado + 50 gr de cebolla morada picada den cubos + 20 gr de …

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