Ishpingo Grande

Ishpingo (del quechua ishpinku) también conocida como “flor de canela», es el nombre que se le da a una especia que se usa para poner en la colada morada, la cual tiene las características de la pimienta dulce.

Contiene aceites esenciales que le confieren una cualidad medicinal contra los problemas estomacales, curar heridas y como un analgésico.
Es útil para tratamiento de afecciones gástricas e intestinales por su efecto antiácido, también se recomienda para tratar las gripes y resfriados.