Fresa

La fresa es un fruto no climatérico altamente apreciado por sus excelentes propiedades argonolécticas tales como su sabor, color y aroma. La fresa es un robusto antioxidante que contiene silicio, vitamina E y sales minerales entre las que se encuentra por ejemplo el potasio, además de contener fósforo, betacaroteno y fibras, todos esenciales para contrarrestar los radicales libres. Alivia dolores menstruales y previene el envejecimiento prematuro. Se lo puede consumir como snack en cualquier momento del día. Consúmelo solo o acompañado con granola, yogurt como postre, en tus ensaladas y preparaciones.